Przejdź do treści
Zawód

Cukiernik

W zawodzie Cukiernik kształci 1077 szkół w Polsce. Poniżej pełna lista — od najczęściej odwiedzanych. Zobacz też popularność zawodów w całym kraju.

Zobacz na mapie

Zobacz na mapie wszystkie szkoły kształcące w tym zawodzie.

Otwórz mapę

Czym zajmuje się cukiernik?

Cukiernik zajmuje się wytwarzaniem różnego rodzaju ciast, ciastek, deserów i innych słodkich wyrobów. Dba o właściwe przygotowanie składników, proces wypieku oraz estetyczne wykończenie gotowych produktów. W codziennej pracy korzysta ze specjalistycznych maszyn ułatwiających obróbkę ciast, kremów i mas. Miejscem pracy są cukiernie, pracownie rzemieślnicze oraz zakłady przemysłu cukierniczego.

Co potrafi absolwent tego zawodu (4)
  • Obsługuje maszyny i urządzenia wykorzystywane w produkcji cukierniczej.
  • Przyjmuje i magazynuje surowce, półprodukty oraz gotowe wyroby cukiernicze.
  • Wytwarza różnorodne półprodukty oraz gotowe wyroby cukiernicze.
  • Wykonuje dekoracje wyrobów cukierniczych.

Opis powstał na podstawie podstawy programowej kształcenia w zawodzie (symbol 751201, Dz.U. 2019 poz. 991, obowiązuje od 01.09.2019).

Zawód Cukiernik w liczbach

Branża spożywcza
Uczniowie (2025/2026)
11 605 uczniów
Nabór do klasy I (2025/2026)
4145 uczniów
Uczniowie w kolejnych latach
od 2018/2019

Liczby uczniów pochodzą z krajowych zestawień SIO (MEN, zbiór 1617) i obejmują też szkoły spoza rejestru — nie dziel ich przez liczbę szkół z listy poniżej. Przerwa w wykresie oznacza rok bez danych, nie zero uczniów. Zobacz porównanie wszystkich zawodów.

Znaleziono 1077 placówek