Cukiernik
W zawodzie Cukiernik kształci 1077 szkół w Polsce. Poniżej pełna lista — od najczęściej odwiedzanych. Zobacz też popularność zawodów w całym kraju.
Czym zajmuje się cukiernik?
Cukiernik zajmuje się wytwarzaniem różnego rodzaju ciast, ciastek, deserów i innych słodkich wyrobów. Dba o właściwe przygotowanie składników, proces wypieku oraz estetyczne wykończenie gotowych produktów. W codziennej pracy korzysta ze specjalistycznych maszyn ułatwiających obróbkę ciast, kremów i mas. Miejscem pracy są cukiernie, pracownie rzemieślnicze oraz zakłady przemysłu cukierniczego.
Co potrafi absolwent tego zawodu (4)
- Obsługuje maszyny i urządzenia wykorzystywane w produkcji cukierniczej.
- Przyjmuje i magazynuje surowce, półprodukty oraz gotowe wyroby cukiernicze.
- Wytwarza różnorodne półprodukty oraz gotowe wyroby cukiernicze.
- Wykonuje dekoracje wyrobów cukierniczych.
Opis powstał na podstawie podstawy programowej kształcenia w zawodzie (symbol 751201, Dz.U. 2019 poz. 991, obowiązuje od 01.09.2019).
Zawód Cukiernik w liczbach
Branża spożywczaLiczby uczniów pochodzą z krajowych zestawień SIO (MEN, zbiór 1617) i obejmują też szkoły spoza rejestru — nie dziel ich przez liczbę szkół z listy poniżej. Przerwa w wykresie oznacza rok bez danych, nie zero uczniów. Zobacz porównanie wszystkich zawodów.
Znaleziono 1077 placówek